食品保健指導士の中田です。 健康食品に新しい制度 「機能性表示食品」 という分類が今年出来ます。今日はその申請における詳しいセミナーに行ってきました。 難しく書かれているガイドラインを理解するための勉 …

たけしの健康エンターテイメントを録画していたので見ながら独り言を発し続けたサプリメントアドバイザーの中田です。 「血管を若返らせる」 という見出しテロップ出て え？また霊芝がテレビに登場！？☆ と思っ …

平成26年第二回公開シンポジウム ～食の機能性とブランド戦略～ 　   　　　主催　ながのブランド郷土食 　 　　　共催　食・農産業の先端学際研究会 　 　　　共催　からだに優しい食品づくり …